2006年11月05日

松茸ご飯

本日は、楽天より国産松茸をお取り寄せしたので、超贅沢に松茸ご飯にして食べました。

・調理前
20061104_松茸1.jpg
元々はつながっていたのですが、割いた後です。 これで、300gでした。

・調理後
20061104_松茸2.jpg
薄く切ったら、こんなボリュームになってしまった・・・

レシピでは、ご飯に2合で松茸 100gでしたが、とりあえず1.5倍の分量で炊きました。
炊飯器に入れて、松茸を載せると凄い山盛りになってしまいました。 大丈夫かな〜と、思いながら炊きましたが、無事に出来ました。

・まつたけご飯
20061104_松茸3.jpg

う〜ん、美味しかった〜
食べ過ぎは良くないと思いつつ、誘惑に負けて、3杯食べてしまいました。
posted by kunitaka at 00:00| Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ